KitchenAid
 
키친에이드 KitchenAid.

1908년, 엔지니어이며, 후에 Ohio, Troy에 위치한 Hobart 제조회사
사장이 된 Herbert Jonson이 제빵 반죽 믹서기를 위해 손의 수고를
더는 장치에 대한 필요성을 느끼게 되었다.
그 결과 80쿼터짜리 믹서기가 탄생하게 되었고 7년 후에 전문
제빵사들이 반죽 믹스를 위해 더 쉽고 완벽하고 위생적인
방법으로 그의 발명품을 사용하게 되었다.

1차 세계대전 이후 그의 회사는 peace-time 생산으로 바꾸었고,
1919년 Hobart 제조회사의 자회사인 Troy Metal Pruducts 회사가
"H-5"모델 생산을 시작하였는데 이 모델은 비영리적인 스탠드
믹서 시리즈물의 첫번째로 행성운동의 원리를 이용하였다.
이 믹서기가 한 방향으로 믹서 회전 날을 회전시키는 동안
반대방향에서 혼합물은 볼 주위로 움직이게 된다.

사람들은 종종 "키친에이드"라는 이름이 어떻게 발전되었는지
묻는다. Troy회사 간부들의 아내들이 H-5모델을 테스트하면서
어떻게 부를지 의논하였다. 그 중 한명이 의견을 내었는데 "나는
당신들이 이 모델을 무엇이라 부르든 상관없다. 하지만 난 이것이
내가 여태껏 겪었던 것 중 최고의 주방 도우미(키친에이드)인 것은
안다." 이 나머지가 역사가 된 것이다.

키친에이드 H-5모델은 하루 당 밀가루 비율에 따라 조립라인을
따라 지나갔다. 이후 지금 처럼 타의 추종을 불허하는 질이
목표였다. 테스트와 재분석 없이는 고객들에게 어느 것도
전달하지 않았다.

1920년대 현대 여성의 관심을 불러모으기 위해 전기에 의해
얼마나 키친에이드 스탠드 믹서가 휘저어 섞고, 반죽을 만들며,
거품을 일어 썰고 가르며 팽팽하게 할 수 있는지 강조하는 광고가
발전되었다. 1920년 후반에 주방은 점점 작아지면서 키친에이드도
작은 사이즈로 이에 대응하였고, 가벼운 믹서가 인기를 끌게 되면
서 H-5 생산은 중단되었다.

그리하여 1930년 전반에 걸쳐 키친에이드는 많은 미국 가정에서
사용할 수 있는 덜 비싼 새로운 모델을 소개하였다. 황진 피해를
입은 수년 가운데 키친에이드는 3가지 새로운 스탠드 믹서 모델을
디자인하기 위해 국가적으로 Egmont Arean을 스카우트 하였다.
이 모델은 단순함과 기능성에서 한결같아서 지금까지 사실상
변함없는 모습으로 남아있다.

1937년 이래로 소개된 모든 키친에이드믹서 모델은 완전히 서로
교환할 수 있는 부착, 상식과 부의 경영에 대한 찬사를 얻게
되었다. 혁신은 키친에이드 휴대용 기구의 홀마크였다.
1950년 중반에 독자적인 새로운 칼라가 소개되었다. 그리하여
각 가정에서 전통적인 화이트 기기로부터 벗어나 Petal Pink,
Sunny Yellow, Island Green, Satin Chrome, Antique Copper
키친에이드믹서가 인기를 끌게 되었다.

키친에이드 브랜드 혁신의 긴 역사는 우리가 새로운 세기를 맞이
할 때에도 계속될 것이다.
키친에이드 브랜드 고객은 광범위한 고급 악세서리 리스트뿐만
아니라 스탠드 믹서기, 핸드 믹서기 ,블렌다, 푸드 프로세서,
토스터기, 커피 메이커, 쿡웨어 등 모든 종류를 만날 수 있다.

키친에이드 휴대용 기기…자랑스러운 역사와 밝은 미래와 더불어 만들어진 브랜드이다.